2020年新冠疫情成為全球最大的黑天鵝,從社會、經(jīng)濟、政治各方面帶來深遠影響。如今,消費者消費越來越理性,除關注品牌,更傾向于以“健康”為核心的產(chǎn)品品質,這為“品牌+品質”雙重背書的名酒高線光瓶酒提供了成長的土壤。
在這種大背景下,古井重啟歷史名酒經(jīng)典產(chǎn)品古井貢酒·老瓷貢,鎖定50元價格帶。
40元以上高線光瓶,白酒市場新的戰(zhàn)略點
回顧光瓶酒的發(fā)展,1930年代到1970年代,簡裝玻璃瓶、瓷瓶酒是市場主流。90年代后,國內(nèi)大酒廠豐富產(chǎn)品線,禮盒版白酒和光瓶白酒成為中高檔酒和低端酒的區(qū)分。但現(xiàn)在隨著市場升級,光瓶酒價格區(qū)間也在拉大,10元以下低端產(chǎn)品基本消失,主流光瓶酒集中在15元-22元價格帶。
價格低廉的光瓶酒容易拉低品牌印象,在白酒營銷專家蔡學飛看來,“品牌化與品質化時代,隨著消費主權的回歸和消費邏輯發(fā)生變化,原先以促銷刺激的消費模式逐漸向品牌品質認同轉變,高線光瓶酒的品牌化之路開始越走越寬!币虼40元以上的高線光瓶酒是“去掉包裝喝好酒”的代表,有很強的抗風險周期和能力,是白酒市場新的戰(zhàn)略點,白酒市場對中高端光瓶酒有極大的需求,預計未來3-5年光瓶酒規(guī)模有望擴容至1200億元,搶占這塊市場蛋糕需要找到有品牌品質實力的好產(chǎn)品。
古井貢酒·老瓷貢是古井光瓶酒戰(zhàn)略核心產(chǎn)品,嚴格上來說不是一款“新產(chǎn)品”。產(chǎn)品最早上市于上世紀80年代,瓶身以高潔典雅的“白牡丹”為參照進行設計,彰顯了產(chǎn)品非凡的品質,這也是古井貢酒被稱為“酒中牡丹”的最初由來。
老瓷貢依托品牌品質保障,消費者認知度高,有望成為高線光瓶頭部產(chǎn)品。
老名酒復興熱潮,名酒基因引起消費者共鳴
近年來,老名酒復興也成為白酒市場的熱點話題,消費者對老字號的追捧和肯定,讓市場看到了老名酒的稀缺性。古井貢酒曾在1963年第二屆全國名酒評選中榮獲金獎,此后在1979年、1984年、1989年連續(xù)榮獲金獎,老瓷貢具有天然名酒基因!霸嚼显接形丁。老瓷貢上市對消費者來說,將是老名酒的完美升華,引起情感共鳴,精致乳玻瓶身,高端大氣,也區(qū)別于一般低端光瓶酒,是高性價比的代表之作。
消費變化,促進高線光瓶迎來發(fā)展新機遇
2020年疫情期間,數(shù)億人宅在家里足不出戶,“宅消費”成為了購物消費主力軍。根據(jù)京東春節(jié)大數(shù)據(jù)分析,2020年春節(jié)雖然走親訪友少了,但宅在家里喝酒的人變多了,酒類消費比2019年春節(jié)高出了百分之五十。
人們的消費習慣也在潛移默化中發(fā)生了改變,自飲、好友聚飲成為白酒消費最大增長點,這為高線光瓶酒帶來了前所未有的發(fā)展機遇。古井貢酒·老瓷貢是古井歷史上最經(jīng)典產(chǎn)品之一,主要目標群體是對品質和品味要求較高,追求舒適暢飲的都市藍白領、中小企業(yè)主、退休干部等,消費場景正是鎖定在“自飲”以及“好友聚飲”,以“老朋友”“老面孔”與消費者形成共鳴。(劉潔)
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