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安徽碭山:因為有“梨” 所以更精彩

李棟 汪瑞華 楊賽君

2021年03月30日13:59  來源:人民網(wǎng)
 

碭山的故事,離不開酥梨。

酥梨,是碭山的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是人們奔向小康的主打產(chǎn)業(yè)。

因為酥梨,農(nóng)村電商在碭山興起;因為百萬畝連片果園,鄉(xiāng)村旅游在碭山成為時尚,梨園馬拉松、馬術(shù)耐力賽也在這里跑出了生態(tài)范兒。

日前,第26屆碭山梨花節(jié)如期舉辦,中國知名三農(nóng)專家走進碭山,為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興發(fā)展出謀劃策。走村道、入企業(yè)、進梨園,專家們一路走一路看,一路評一路議。

清華大學(xué)中國農(nóng)村研究院副院長張紅宇認(rèn)為,碭山發(fā)展模式的精髓,在于四個結(jié)合,即農(nóng)旅結(jié)合、農(nóng)文結(jié)合、農(nóng)工結(jié)合、農(nóng)貿(mào)結(jié)合。

農(nóng)旅結(jié)合:不僅賣好梨 還賣好風(fēng)景

碭山位于安徽省最北部,皖蘇魯豫四省七縣(市)交界處,被譽為“世界梨都、水果之鄉(xiāng)”,這里除了坐擁百萬畝連片果園,同時境內(nèi)還有近百里的黃河故道。

一家四口在梨園內(nèi)賞花。人民網(wǎng) 陳若天攝

憑借這樣的資源稟賦,張紅宇認(rèn)為,在碭山,農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合具有天然的比較優(yōu)勢,尤其水果產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合,更是獨樹一幟。

近年來,碭山圍繞梨樹,持續(xù)豐富鄉(xiāng)村旅游內(nèi)涵,促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,在打響“碭山酥梨”品牌的同時,打造鄉(xiāng)村旅游節(jié)慶活動,促進富民增收。

“通過接連舉辦20多屆的梨花節(jié)和采梨節(jié),不僅帶動了生態(tài)環(huán)境保護,還帶動了鄉(xiāng)村旅游休閑,把有邊有形的農(nóng)田向無邊無形的鄉(xiāng)村深入,這與鄉(xiāng)村振興的理念不謀而合。”張紅宇如是說。

在宿州市政協(xié)副主席、碭山縣委書記王廣敏看來,百萬畝連片果園,本身就是天然氧吧,如果只是種梨賣梨,就不能把梨園的效益發(fā)揮到最大化!百u風(fēng)景!”簡單明了的三個字,道出了碭山農(nóng)旅結(jié)合的初衷。

事實證明,對于碭山來說,多少年來,樹還是那樹,花也照樣年年開,但通過農(nóng)旅結(jié)合這篇文章,打開了市場、提升了名氣、帶來了人氣。

農(nóng)文結(jié)合:始于酥梨 又不止于酥梨

碭山縣的飛躍始于酥梨,卻不滿足于酥梨。

在張紅宇看來,如果僅僅是把農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)結(jié)合起來,這種現(xiàn)象在全國并不罕見,但是當(dāng)農(nóng)業(yè)和文化相結(jié)合,這就是一篇大文章。

碭山是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣,也是傳統(tǒng)的水果縣,如果僅僅是就農(nóng)業(yè)說農(nóng)業(yè)、就種植說種植,農(nóng)民致富的問題很難解決,鄉(xiāng)村更談不上振興。

黃河故道馬術(shù)表演。(資料圖)人民網(wǎng) 王曉飛攝

近年來,書畫文化、體育文化和馬背文化逐漸在碭山興起,“梨園里跑馬拉松,是生態(tài)馬拉松;梨園里縱馬馳騁,可以體驗逐鹿中原、躍馬黃河……這就是我們的優(yōu)勢!贝X山縣委常委、副縣長王勝利一臉自豪。

如今,碭山不僅成為全國馬拉松銀牌賽事舉辦地,還是全國馬術(shù)最高星級賽事的承辦地。

連日來,在梨樹王景區(qū),各式民俗展演幾乎天天上演,有嗩吶藝人展露絕活的、有版畫傳承人現(xiàn)場印版的、有藝人拉腔唱起四平調(diào)的,還有民間活動斗雞和斗羊,在普及非遺知識的同時,也為梨花節(jié)增添了濃濃的傳統(tǒng)文化味。

張紅宇認(rèn)為,不論是梨園跑馬,還是梨園唱戲,這本身就是農(nóng)業(yè)和文化的一種結(jié)合,也是一種傳承。

農(nóng)工結(jié)合:延長鏈條 蹚出發(fā)展新路

全國水果生產(chǎn)十強縣、酥梨生產(chǎn)國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、全國100個無公害農(nóng)產(chǎn)品(水果)生產(chǎn)示范基地達(dá)標(biāo)縣、國家級出口果蔬質(zhì)量安全示范區(qū)……細(xì)數(shù)起碭山的“國”字號光環(huán),都離不開水果。

碭山產(chǎn)梨膏深受市場青睞。人民網(wǎng) 王曉飛攝

“在解決了老百姓梨難賣的問題后,好梨如何賣好價?如何延伸酥梨產(chǎn)業(yè)鏈?又如何提高酥梨附加值?這些都與廣大梨農(nóng)利益息息相關(guān)!睆埣t宇說。

據(jù)統(tǒng)計,作為水果之鄉(xiāng),碭山縣年產(chǎn)各類水果30億斤,碭山酥梨15億斤,這其中,三分之一鮮食,三分之一加工,三分之一儲藏以保證常年銷售。

近年來,匯源集團、科技食品、海升集團等全國水果加工知名企業(yè)先后落戶碭山,初步形成了以水果加工產(chǎn)業(yè)鏈為紐帶的“企業(yè)簇群”和“塊狀經(jīng)濟”。目前全縣水果加工能力達(dá)到120萬噸,罐頭加工29.1萬噸,飲料5.4萬噸。

看過碭山水果產(chǎn)業(yè)的深加工,張紅宇感慨,這是一二三產(chǎn)融合的典范,并建議要把水果產(chǎn)業(yè),做成食品產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè),延長產(chǎn)業(yè)鏈條,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),更好發(fā)力縣域經(jīng)濟和鄉(xiāng)村振興。

農(nóng)貿(mào)結(jié)合:觸網(wǎng)上線 擴大銷售半徑

提到碭山,除了最為知名的酥梨,還有繞不開的農(nóng)村電商。

2015年,碭山縣開始大力發(fā)展農(nóng)村電商,短短幾年時間,在解決過去豐產(chǎn)不豐收問題的同時,帶動了更多人就業(yè)創(chuàng)業(yè),也帶動了快遞物流、彩印包裝、創(chuàng)意設(shè)計等產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

隨著電商興起,一大批年輕人開始觸網(wǎng)帶貨。人民網(wǎng) 王曉飛攝

近年來,隨著電商模式的升級,直播經(jīng)濟開始興起,一大批年輕人觸網(wǎng)帶貨。去年網(wǎng)絡(luò)梨花節(jié)期間,碭山縣助農(nóng)扶貧直播僅用3天,就銷售酥梨1300余萬斤,銷售額達(dá)2610萬元。

政府積極作為、草根踴躍創(chuàng)業(yè)、企業(yè)自愿轉(zhuǎn)型,可以說,在互聯(lián)網(wǎng)浪潮中,不論是過去助脫貧,還是如今興鄉(xiāng)村,碭山縣的電商產(chǎn)業(yè)均起到了很好的示范引領(lǐng)作用。

截至目前,碭山縣擁有電商企業(yè)4265家、網(wǎng)店和微商6萬多家,農(nóng)產(chǎn)品年網(wǎng)銷額超60億元,15萬人從事電商物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。通過電商,碭山物流配送行業(yè)也跟著興起,目前,全國十大物流公司在碭山均有布點,申通物流更是把分揀中心建在了碭山。

如今,碭山縣不僅是國家電子商務(wù)進農(nóng)村綜合示范縣,也是安徽省電子商務(wù)示范標(biāo)桿縣,電商發(fā)展如火如荼,過去“養(yǎng)在深閨”的優(yōu)質(zhì)梨產(chǎn)品,通過四通八達(dá)的物流網(wǎng),飛入了千家萬戶。

眼下,正值千樹萬樹梨花開的季節(jié)。

時至今日,甘甜酥脆的碭山酥梨,已成為當(dāng)?shù)匕傩罩赂辉鍪盏闹匾a(chǎn)業(yè),素潔的梨花裝扮了這個春天,也綻放出了鄉(xiāng)親們對幸福的向往。

(責(zé)編:吳西露、金蕾欣)

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