春養(yǎng)水生態(tài)，金秋璧才肥。4月12日，被稱為當涂生態(tài)養(yǎng)蟹帶頭人的楊海兵的“水上春耕”鬧得一片歡騰。1100畝的蟹塘上， 工友們正忙著放養(yǎng)水草和螺螄，螺螄每畝水面要放養(yǎng)近500公斤。楊海兵說，螺螄和水草能凈化水質，養(yǎng)出的螃蟹個大黃多膏厚，自然能賣出好價錢。

養(yǎng)了20年蟹，楊海兵摸索出一套“養(yǎng)蟹先養(yǎng)水”的高招。在當涂縣每年舉辦的“璧王蟹后”爭霸賽上，楊海兵養(yǎng)的螃蟹多次問鼎。楊海兵去年養(yǎng)出的一只母蟹重達446克，成為年度“蟹后”。

當涂花津蟹與陽澄湖蟹、白洋淀蟹并稱“中華三只蟹”。隨著河蟹大規(guī)模放養(yǎng)技術的推廣，當涂興起一股養(yǎng)蟹熱，一度讓螃蟹“吃”壞生態(tài)，水環(huán)境越來越差，養(yǎng)殖的河蟹越來越小，還沒有好價錢。養(yǎng)蟹先養(yǎng)水，蟹農(nóng)們開始實踐以生物修復技術為核心的生態(tài)養(yǎng)蟹新模式，其核心就是“種草、投螺、混養(yǎng)、稀放、控水”，通過投放水草、放養(yǎng)螺螄、控制螃蟹投放量等手段，全縣推廣生態(tài)養(yǎng)殖面積25萬畝。

養(yǎng)蟹先養(yǎng)水，政府層面的保障也緊緊跟上。該縣不斷加強與上海海洋大學、安徽農(nóng)業(yè)大學等大專院校的產(chǎn)學研合作，通過合作先后制定并實施了《當涂縣河蟹產(chǎn)業(yè)振興工程》和《當涂縣河蟹產(chǎn)業(yè)提升工程》，開發(fā)出的河蟹健康生態(tài)養(yǎng)殖技術，通過安徽省科技廳鑒定，獲安徽省科學技術進步三等獎，并形成以10項標準為核心的標準體系，其中三項上升為省級地方標準。

近年來，該縣構建了縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級體系責任，除16名縣級河(湖)長外， 13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)園區(qū)共設立99名鄉(xiāng)鎮(zhèn)級河(湖)長、631名村級河(湖)長，做到每條河流、每片湖泊、每座水庫都有河(湖)長。

養(yǎng)殖戶籍宗書在三條港水系承包了300多畝水面，以前水下自己養(yǎng)魚，水面轉包給浙江商人養(yǎng)殖珍珠蚌，承包費托了底，養(yǎng)魚穩(wěn)賺不賠。后來由于養(yǎng)殖珍珠蚌造成水質富營養(yǎng)化而被取締，收入減少了不少。負責該水系的河長看在眼里、記在心上 ，請來技術人員幫助水體修復，投螺種草。籍宗書說，水質改善后，實行魚蟹混養(yǎng)，收益比以前好。

河長和蟹農(nóng)雙向發(fā)力，改變了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，實現(xiàn)了以漁潔凈水質，以水美化環(huán)境，原來3兩以上的螃蟹產(chǎn)量不到總產(chǎn)量5% ，現(xiàn)在已占到40%。全縣年產(chǎn)河蟹1.4萬噸，占安徽全省河蟹總產(chǎn)量的七分之一， 農(nóng)民人均純收入在全省“十八連冠”。同時，過去鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖水面富營養(yǎng)化嚴重，每畝200元沒人承包，全面實施生態(tài)養(yǎng)殖后，每畝2000元以上大家搶著包，全縣養(yǎng)殖水面年發(fā)包費達到3億元，大大增強了鄉(xiāng)村集體經(jīng)濟實力。當涂縣也被授予“中國生態(tài)養(yǎng)蟹第一縣”“全國農(nóng)業(yè)(中華絨螯蟹)標準化示范縣”等稱號。（吳黎明）