清晨6點(diǎn)，清脆的手機(jī)鈴聲叫醒了睡夢(mèng)中的彭世富，“老彭，我們訂購(gòu)12000斤茭白，還跟以前一樣，今晚8點(diǎn)裝車，3點(diǎn)半前送到菜市場(chǎng)�！�9月21日，住在岳西縣河圖鎮(zhèn)金楊村金龜組的彭世富，又接到武漢四季美菜市場(chǎng)打來(lái)的電話。

金楊村地處深山，海拔高，溫差大，氣候條件適合茭白種植。彭世富是岳西縣主簿鎮(zhèn)茭白種植大戶，2019年受金楊村村兩委邀請(qǐng)，到村里發(fā)展茭白。下苗、除草、打藥、收割，彭世富手把手地教村民種植，他在村里租了農(nóng)戶14畝水田種植茭白，他的茭白田也成了村民學(xué)習(xí)種茭白的“打卡地”。

該村引導(dǎo)海拔高的60多戶村民以土地入股，成立茭白合作社，采用“村集體+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，種植茭白150畝，為農(nóng)戶提供保底收入，年底進(jìn)行分紅，村集體每年可增加收入3萬(wàn)多元。“以前山洼里的水田種水稻收成不好，現(xiàn)在種茭白，一畝田收入至少增加4倍�！贝迕裥�龍勝是茭白合作社理事長(zhǎng)，種植茭白15畝，一年收入十幾萬(wàn)元，像他一樣，村里60多戶農(nóng)民種植茭白都增加了收入。

今年茭白豐收，價(jià)格也不菲，平均畝產(chǎn)3000斤，每斤茭白均價(jià)2.6元。茭白收獲季節(jié)，合作社需要大量的勞動(dòng)力，昔日村里的留守婦女、老人都成了香餑餑，計(jì)件領(lǐng)工資，只要手腳麻利，一天至少有100多元的收入。50歲的茭白種植戶汪時(shí)陽(yáng)，已種植茭白三年，家里的6畝水田，每年收入3萬(wàn)多元。農(nóng)忙時(shí)節(jié)，他還在合作社打零工，幫忙收割、分揀、包裝，每天有150元的工資。“種了茭白后，我家一年能多掙四五萬(wàn)元，日子越過(guò)越好了�！闭f(shuō)起現(xiàn)在的生活，汪時(shí)陽(yáng)笑得合不攏嘴。

彭世富幫助村民種，還幫助村民銷，他通過(guò)朋友圈，將合作社的茭白銷往周邊省市，哪里價(jià)格好就往哪里銷。金楊村還整合17萬(wàn)元的扶持資金，在合作社建起一座保鮮庫(kù)，新鮮茭白可保存一兩個(gè)月，錯(cuò)峰上市，可獲得更高的收入。（徐進(jìn)群 殷瑛）

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