春回大地，正是一年播種好時(shí)節(jié)，但在安徽省宿州市碭山縣玄廟鎮(zhèn)梨花村卻是一派即將豐收的景象。種植戶們利用“農(nóng)閑”空檔期發(fā)展特色菌種種植，致力于打造出具有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)集群。眼下，種植的羊肚菌，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的精心護(hù)理，已成熟待采收。

走進(jìn)碭山縣玄廟鎮(zhèn)梨花村農(nóng)家羊肚菌種植基地，一排排拱形大棚底下別有洞天，走進(jìn)看，一隊(duì)隊(duì)、一簇簇棕褐色“小傘”胖嘟嘟的“站”在濕潤(rùn)的菌田里，個(gè)個(gè)肥碩飽滿，很是壯觀。據(jù)種植戶汪建華介紹，近期隨著天氣逐漸升溫，羊肚菌生長(zhǎng)速度很快，現(xiàn)在處于成長(zhǎng)尾期，按目前市場(chǎng)需求，效益十分可觀�！拔乙还卜N了大概5畝，每畝的產(chǎn)量按照今年別人家所收到的實(shí)際情況，在1100到1500斤之間，一畝地毛收入在十萬(wàn)塊錢左右，在11月份種，四月中旬就采收結(jié)束了�！贝X山縣玄廟鎮(zhèn)梨花村種植戶汪建華介紹。

梨樹下種植羊肚菌不僅能使閑置土地得到充分利用，同時(shí)產(chǎn)量和銷量的雙重保障也讓種植戶們無(wú)后顧之憂。附近村民看到種植商機(jī)都躍躍欲試要種植羊肚菌，在玄廟鎮(zhèn)梨花村另一種植地內(nèi)，合作社負(fù)責(zé)人正向有意種植的村民詳細(xì)介紹羊肚菌相關(guān)種植技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，村民們仔細(xì)問、認(rèn)真聽，為接下來(lái)能夠很好地培育羊肚菌做準(zhǔn)備。碭山縣玄廟鎮(zhèn)梨花村村民陳皖北介紹：“看了一下羊肚菌種植情況，管理模式特別簡(jiǎn)單，能充分利用留下的這些空地，我準(zhǔn)備今年十月份下完梨以后也種植，增加家庭收入�！�

象牙白的菌柄撐起了棕褐色的菌蓋，也為種植戶們撐起了“致富傘”。羊肚菌是一種低溫型菌類，生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)季節(jié)要求比較高。去年以來(lái)，合作社和高校進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研示范合作，在農(nóng)閑季利用林下套種模式，培育羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)，冬種春收，種、收期間不耽誤梨樹開花結(jié)果，一舉多得。

近年來(lái)，碭山縣玄廟鎮(zhèn)梨花村瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求，引進(jìn)羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮“合作社+農(nóng)戶”的種植模式，為種植戶們提供技術(shù)、菌包、銷售渠道等一條龍式服務(wù)，真正讓農(nóng)閑時(shí)節(jié)“忙起來(lái)”，讓村民在家門口就能裝滿“錢袋子”，既促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，也激活了鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。“下一年將依托我們的合作社，以玄廟鎮(zhèn)為中心，向全縣輻射，計(jì)劃做到1500到2000畝左右，提高老百姓收入的同時(shí)為鄉(xiāng)村振興助力�！贝X山野居農(nóng)作物種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人劉錳充滿信心地說(shuō)。（吳飛 劉燚）

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