山水孕育，物阜民豐。肥西在全力進(jìn)軍三大戰(zhàn)新產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)也在蓬勃發(fā)展。

日前，安徽王仁和米線食品有限公司、合肥志誠蜂業(yè)有限責(zé)任公司被認(rèn)定為第二批省級(jí)長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地。數(shù)量居合肥市首位。

騏驥千里，非一日之功。兩家企業(yè)的“升級(jí)”，是肥西縣打造“一縣一業(yè)（特）產(chǎn)業(yè)化示范縣”的結(jié)晶。新興產(chǎn)業(yè)上，肥西向東看，接受先發(fā)地區(qū)熏陶；與此同時(shí)，肥西也不忘向東“饋贈(zèng)”，傾情輸出綠色舌尖美味。

王仁和官亭種植基地。肥西縣委宣傳部供圖

一碗米線的長三角“版圖”

一碗王仁和米線，正攪動(dòng)著長三角美食市場(chǎng)的“味蕾”。

5月18日，天氣漸熱，安徽王仁和米線有限公司副總經(jīng)理余柱異常忙碌，正利用中午時(shí)間帶領(lǐng)技術(shù)骨干，與設(shè)備供應(yīng)商負(fù)責(zé)人一道，對(duì)第三條生產(chǎn)線技術(shù)工藝進(jìn)行打磨。

酸菜米線是他們的午餐。這款自熱米線是安徽王仁和米線有限公司推出的新品。就餐期間，余柱還不忘向客人征詢對(duì)產(chǎn)品定價(jià)及口味的意見。

“第三條米線生產(chǎn)線投產(chǎn)后，年產(chǎn)量可達(dá)10萬噸，相當(dāng)于現(xiàn)有兩條生產(chǎn)線的總和。公司的第二產(chǎn)業(yè)園也在緊鑼密鼓地籌備中�！庇嘀嬖V記者。

王仁和米線生產(chǎn)車間。肥西縣委宣傳部供圖

“急行軍”的“勇氣”何在？翻看王仁和米線的銷售版圖，謎底自然揭曉：2021年，王仁和米線在滬蘇浙地區(qū)銷售額達(dá)1.71億元，增幅78%，占總銷售額的57%。

難以想象，26年前，王仁和米線還是一個(gè)名不見經(jīng)傳的小作坊。如今，這個(gè)年均產(chǎn)值5億元，年均納稅過千萬元的中國米線產(chǎn)業(yè)龍頭，將一粒米“吃干榨盡”，形成以米線產(chǎn)業(yè)為核心，集農(nóng)業(yè)種植、酒品釀造、調(diào)味品生產(chǎn)、餐飲管理及生態(tài)旅游為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)。

未來，企業(yè)還將開辟2萬畝長壽菜（酸菜）訂單種植基地，斥資1.5億元建年產(chǎn)2萬噸的長壽菜（酸菜）基地。這里生產(chǎn)出的泡菜將成為“米線伴侶”，為長三角鐘愛米線的食客奉獻(xiàn)更多口味選擇。

“先頭集團(tuán)”昂首東進(jìn)

一粒肥西大米，變身柔嫩爽滑的米線，走進(jìn)長三角的千家萬戶。這其中，既有企業(yè)的苦心孤詣，也有政府部門的助力。

2020年5月，安徽省啟動(dòng)實(shí)施綠色農(nóng)產(chǎn)品“158”行動(dòng)計(jì)劃，圍繞糧油、畜禽、水產(chǎn)、果蔬、茶葉、中藥材等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)建“一縣一業(yè)（特）”全產(chǎn)業(yè)鏈，力爭(zhēng)到2025年，每個(gè)縣（市、區(qū)）至少重點(diǎn)培育1個(gè)三產(chǎn)融合的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，最終實(shí)現(xiàn)到2025年，面向滬蘇浙地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品加工品年銷售額達(dá)到8000億元的目標(biāo)。

當(dāng)年，肥西縣迅速回應(yīng)，出臺(tái)《肥西縣加強(qiáng)長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地建設(shè)“158”行動(dòng)計(jì)劃工作方案》，成立縣政府分管負(fù)責(zé)人任組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，推動(dòng)實(shí)施一批農(nóng)業(yè)重大工程、重大項(xiàng)目、重大行動(dòng)。

從構(gòu)建完善的產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，到實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)基地穩(wěn)固、加工提檔升級(jí)、銷售渠道暢通，再到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)資金支持，肥西縣不斷為現(xiàn)代綠色農(nóng)產(chǎn)品“向東”謀局。

志誠蜂業(yè)實(shí)驗(yàn)室。肥西縣委宣傳部供圖

同期入選第二批省級(jí)長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地的，還有合肥志誠蜂業(yè)有限責(zé)任公司，如今已是全國為數(shù)不多的持有雙證（食品生產(chǎn)許可證和藥品生產(chǎn)許可證）的蜂蜜原料供應(yīng)及加工的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。

受益于肥西縣政府的產(chǎn)業(yè)支持，該公司的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”已經(jīng)在長三角“站穩(wěn)腳跟”。2021年，志誠蜂業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)12466萬元。當(dāng)年，企業(yè)在滬蘇浙地區(qū)銷售額達(dá)到了4324萬元，同比增長28.6%，占總銷售額34.7%。

此前，安徽省首批長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地掛牌時(shí)，肥西縣銘傳絲廠榜上有名。如今，又有安徽王仁和米線食品有限公司、合肥志誠蜂業(yè)有限責(zé)任公司迅速跟進(jìn)，肥西縣綠色農(nóng)產(chǎn)品加工供應(yīng)基地，正形成“先頭集團(tuán)”，昂首東進(jìn)。

肥西縣正搭乘“長三角一體化”的快車，逐步形成“特色+規(guī)模+品牌”的農(nóng)業(yè)發(fā)展格局，全力打造綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地，力爭(zhēng)到2025年全縣創(chuàng)建長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)類、加工類、供應(yīng)類示范基地10個(gè)的目標(biāo)。（陶偉 馬應(yīng)亞）

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