論壇現(xiàn)場。人民網(wǎng) 陳若天攝

人民網(wǎng)合肥8月20日電（趙越、陳若天）作為2022第十五屆安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會的重要活動之一，8月18日，由安徽省茶業(yè)集團主辦的“傳奇安茶 世界共享”品牌推介論壇舉辦，并正式啟動中國安茶宣傳推介系列活動。

推介活動以祁門蘆溪國家非物質文化遺產(chǎn)儺舞開場，由此引出產(chǎn)自蘆溪享有盛譽的傳奇安茶。

安茶的傳奇之處在哪兒？據(jù)悉，安茶，產(chǎn)于徽州，明代問世，清末民初達到鼎盛，因其獨特的品質和健康功效暢銷東南亞。安茶原料加工歷經(jīng)春發(fā)夏化秋聚冬眠，香氣高長，滋味濃厚。但在戰(zhàn)爭時期曾一度失傳，直到上世紀90年代，才重新走進人們的視野，成為安徽茶葉里獨樹一幟的一款黑茶。

推介活動現(xiàn)場，業(yè)內(nèi)大咖圍繞安茶的發(fā)展分享觀點展開討論。中國工程院院士劉仲華介紹了黑茶的功能成分和健康功效。他表示，安茶是經(jīng)得起時間檢驗的健康好茶，隨著時間的推移發(fā)展前景會越來越好；中國茶葉流通協(xié)會會長王慶分析了當前國內(nèi)市場黑茶發(fā)展現(xiàn)狀；中國茶葉學會理事長江用文建議，要以茶科技賦能安茶產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化加工工藝，深挖安茶品質及工藝特征，推進安茶生產(chǎn)機械化、智能化、數(shù)字化及現(xiàn)代化。

安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會會長、安徽省茶業(yè)集團董事長王傳友詳細介紹了安茶與安徽省茶業(yè)集團的歷史淵源。他表示，復興安茶是企業(yè)的責任和使命，安徽省茶業(yè)集團將傳承歷史，創(chuàng)新發(fā)展，利用茶科技和茶文化力量賦能安茶產(chǎn)業(yè)復興，擦亮安茶這張安徽名片。更要以安茶為切入點，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

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