美味的大閘蟹是許多人的最愛。在人們的固有印象里，大閘蟹生長在水域較為寬闊的河流湖泊中。而在大別山深處，有一個(gè)村子在山上養(yǎng)起了大閘蟹。

“山溝溝里養(yǎng)大閘蟹，能行嗎？”

5年前，當(dāng)?shù)谝慌访缤斗旁诎不帐≡牢骺h菖蒲鎮(zhèn)毛畈村山間的蟹塘中時(shí)，不少村民覺得“不靠譜”，但毛畈村黨支部書記姚有志對此卻信心滿滿。

航拍岳西縣菖蒲鎮(zhèn)毛畈村。人民網(wǎng)記者 王銳攝

“在山里養(yǎng)螃蟹并非是腦袋一熱的任性決定，之所以敢當(dāng)‘第一個(gè)吃螃蟹的人’，是因?yàn)榍捌谧隽苏J(rèn)真調(diào)研?！币τ兄菊f。

今年46歲的姚有志是毛畈村人，早年一直在江蘇無錫打拼，2006年成立了自己的裝修公司，事業(yè)有成。雖然人在無錫，但姚有志一直關(guān)心著家鄉(xiāng)的發(fā)展。

2014年，毛畈村村民給姚有志寫了一封信，希望他能回到家鄉(xiāng)，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們致富。

經(jīng)過激烈的思想斗爭，姚有志放棄了“當(dāng)老板”的生活，帶著老婆孩子回到毛畈村。當(dāng)年的換屆選舉中，姚有志當(dāng)選村黨支部書記。

“立足生態(tài)優(yōu)勢，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，是我們村的發(fā)展思路。養(yǎng)大閘蟹是村里的特色產(chǎn)業(yè)之一。”姚有志介紹，自己早年在江蘇時(shí)，對大閘蟹養(yǎng)殖有過了解，“我們岳西的水質(zhì)這么好，為什么不能試一試呢？”

有了想法后，姚有志帶領(lǐng)村“兩委”班子說干就干，把村里的山泉水送到專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測。經(jīng)過檢測，水中富含多種礦物質(zhì)，是養(yǎng)殖大閘蟹的優(yōu)質(zhì)水源。

毛畈村養(yǎng)殖的大閘蟹。人民網(wǎng)記者 王銳攝

“隨后我們還咨詢了水產(chǎn)養(yǎng)殖專家，在得到肯定的答復(fù)后，2019年，我們利用山間低洼處，修建了四個(gè)蟹塘，投放了近2.5萬只蟹苗?！币τ兄窘榻B，山上水溫低，溶氧高，螃蟹的成活率大幅增加。另外由于水質(zhì)好，養(yǎng)出的大閘蟹殼青肚白，味道鮮美。

“每年中秋節(jié)前后開始上市，一只平均三兩到四兩，半斤以上的母蟹一只就能賣80元?！币τ兄拘ρ裕磕甓加胁簧偕虾?、深圳的客戶提前預(yù)定，銷路根本不用愁，去年毛利有50萬元。

在大閘蟹養(yǎng)殖等特色產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，毛畈村迎來巨變。2014年，村集體經(jīng)濟(jì)收入幾乎為零，2023年這一數(shù)字變成了100.61萬元。

產(chǎn)業(yè)旺起來，村民的“錢袋子”自然也鼓了起來。

“家門口就實(shí)現(xiàn)了就業(yè)，工資和分紅加起來一年能有4萬多元收入?！毙诽僚?，村民楊桂香正忙著查看螃蟹長勢，“再過兩個(gè)月，就能上市了?！?/p>

“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，說到底是為了拓寬村民增收致富渠道。未來將因地制宜，推出更多扎實(shí)舉措，確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利更好惠及廣大村民?！币τ兄菊f。

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