正月里的宴席上，少不了美味的羊肉。在安徽省天長市大通鎮(zhèn)，有種山羊膚色灰白，長對(duì)旋角，偶有“肉垂”，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“本地白山羊”。

時(shí)至今日，養(yǎng)殖戶方慶明依然不敢相信，自己養(yǎng)了十幾年的“本地白山羊”，現(xiàn)在成為一個(gè)新品種。

養(yǎng)殖場里的千秋山羊。人民網(wǎng)記者 周坤攝

時(shí)間回到2010年，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院動(dòng)物種質(zhì)資源團(tuán)隊(duì)在天長市資源考察中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)赜幸环N山羊品種與長期畜養(yǎng)的山羊不同。

據(jù)介紹，這種山羊被毛白色，膚色灰白，體型中等偏大，公羊額部有朵狀長毛和頸背鬃毛，角形主要為“對(duì)旋角”和“弓形角”；成年公羊、母羊均有須，部分羊有“肉垂”。

發(fā)現(xiàn)該山羊品種后，團(tuán)隊(duì)對(duì)該山羊品種進(jìn)行基因遺傳分析，認(rèn)為這是一個(gè)不同于其他品種山羊的獨(dú)立種群。因唐朝時(shí)，天長市曾劃地設(shè)置“千秋縣”，該山羊品種便被命名為“千秋山羊”。

就在去年，千秋山羊通過國家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定鑒定，成為我國開展第三次種質(zhì)資源大規(guī)模普查以來在安徽新發(fā)現(xiàn)的山羊種質(zhì)資源。

千秋山羊保種場里的羊舍。人民網(wǎng)記者 周坤攝

“沒想到這個(gè)白山羊，還是個(gè)大寶貝！”聽到這個(gè)消息，方慶明很欣喜，接下來的時(shí)間，一家人像呵護(hù)至寶一般養(yǎng)殖著千秋山羊。

為了更好地保護(hù)這一珍貴遺傳資源，天長市大通鎮(zhèn)積極行動(dòng)，建立了千秋山羊保種基地，逐步擴(kuò)大千秋山羊的養(yǎng)殖規(guī)模。

“咩……咩……”記者還未靠近千秋山羊保種場，就聽到了羊群的叫聲。近前一看，保種場內(nèi)的千秋山羊通身雪白，體型健壯，羊角彎彎，看上去非常機(jī)靈。

通身雪白的千秋山羊。人民網(wǎng)記者 周坤攝

沒有雜交、不喂飼料，在天長市大通鎮(zhèn)，千秋山羊逐漸成為一張亮麗名片。

“今年過年期間，千秋山羊特別受歡迎，幾乎都是回頭客買走的。”方慶明說，現(xiàn)在飼養(yǎng)的千秋山羊更值錢了。雖然千秋山羊沒有別的山羊出肉率高，但味道好，市場供不應(yīng)求。

品種好，效益高，羊群發(fā)展也快。如今，在天長市大通鎮(zhèn)，千秋山羊的種群數(shù)量得以顯著增長，從之前的3000多頭，增加到如今的15000多頭。

保種場里，養(yǎng)殖戶正在打掃羊舍。人民網(wǎng)記者 周坤攝

“過去，像千秋山羊這樣的地方優(yōu)良品種，認(rèn)知度低，產(chǎn)品附加值也不夠高，對(duì)我們來說，是一種損失。但現(xiàn)在正聚集各方力量加強(qiáng)千秋山羊的擴(kuò)繁保護(hù)，將種質(zhì)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成地方產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。”天長市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

如今做好保種的同時(shí)，天長市科技部門進(jìn)一步研究開發(fā)，協(xié)調(diào)引進(jìn)眾多國內(nèi)高校、科研院所的畜牧養(yǎng)殖專家，建立院士工作站和科技特派員工作站，讓千秋山羊發(fā)揮更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

隨著產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇，品牌樹立，一只只千秋山羊變成農(nóng)戶家里的“喜羊羊”，成為大通鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的主力軍。

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