人民網(wǎng)滁州2月26日電 （周坤）在安徽省滁州市全椒縣十字鎮(zhèn)汊河村的滁河岸邊，到處是火熱的蓮藕采挖場面。眼下，當?shù)氐那М�藕塘進入了采挖旺季。
為了采藕，56歲的何春寶，大半個身子都浸泡在水中。寒風中，他正穿著連體防水服，一只手握著高壓水槍，一只手在藕塘淤泥中摸索，摸到一條藕，他便用水槍將藕周圍的泥沖散，再把野藕輕輕往上拽，藕就露出了水面。
今年春節(jié)期間，何春寶格外忙碌，因為市場上蓮藕價格的提升，他每天都不停地挖藕、沖洗、裝框、稱重、裝車……連綿不斷的訂單，讓他和采藕工人們樂在心里、喜在楣梢。
“我們出產(chǎn)的蓮藕供不應(yīng)求，最多的時候有近百人一起采藕，保證春節(jié)假期蓮藕市場供應(yīng)�！便夂哟迳徟簩I(yè)合作社負責人劉堂宏說。
食藕容易采藕難。正是因為有了采藕人在冷水中不停地采挖，鮮脆的蓮藕，才能出現(xiàn)在千家萬戶的飯桌之上。
近年來，全椒縣十字鎮(zhèn)依托地理環(huán)境優(yōu)勢，發(fā)展綠色蓮藕種植和藕蝦混養(yǎng)產(chǎn)業(yè)1.3萬畝，同時開發(fā)利用項目促進周邊一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展，促進鄉(xiāng)村振興，讓昔日的低洼田，如今成了農(nóng)戶的“聚寶盆”。
“光是挖藕，最多的時候，一天就能掙600多塊錢�！焙未簩毟嬖V記者，如今他和這里幾百名村民，都在這里幫忙種藕，栽藕，管理施肥，“不僅方便工作，也實實在在讓咱老百姓的腰包鼓了起來�！�
