岳西縣白帽鎮(zhèn)雙畈村的坡地上，一片片生姜長勢喜人，碧綠一片，微風吹來，蕩起一層層綠色的波浪，與遠處的青山遙相呼應，顯得格外和諧自然。

雙畈村位于岳西縣邊陲，皖鄂交界處，山高田少，氣候宜人。曾經的雙畈村人窮屋破，“半年不見挑貨郎，嫁女不嫁雙畈郎”形容的就是當時雙畈村的貧困程度。

在白帽鎮(zhèn)黨委政府的關心和支持下，雙畈村率先安排種養(yǎng)能人大戶外出學習、考察，聘請農科院專家實地考察，經過調查研究，雙畈村最終決定依托當地的氣候環(huán)境和地理優(yōu)勢，在生姜種植上做文章，按照“一村一品”產業(yè)發(fā)展的思路，結合本村實際走一條“人無我有、科學發(fā)展”的致富之路，全力發(fā)展生姜特色產業(yè)。如今的雙畈村，人均年收入由2014年的2890元增長至18650元，人均增加15000多元，有效帶動全鎮(zhèn)發(fā)展生姜產業(yè)。全鎮(zhèn)生姜種植面積覆蓋10個行政村，210個村民組，產量達到5000余畝，產值近2億元。

每到豐收的季節(jié)，走在白帽鎮(zhèn)的阡陌小道上，不時飄來一陣生姜獨特的清香，村民們都在忙碌收割、清洗、窖藏生姜。姜農們依山而建的生姜窖，蘊藏著大財富，外面設有一個半人高的入口，一般都有數十個立方，能儲存上萬斤鮮姜。一般姜農們都會選擇把剛挖的新鮮生姜窖藏幾個月，等到來年春天經過熟化后取出來錯峰銷售，彌補生姜市場空白。

雙畈村支委、副主任余春平介紹說：“生姜產業(yè)是我村的支柱產業(yè)，2020年，我村種植了生姜1500畝，產量750萬斤，產值3000多萬元。今年在村‘兩委’的大力支持下，種植的農戶有328戶，種植面積2200多畝，預計產量1000萬斤，產值在4000多萬元�！保ㄒ箸� 劉凱 黃文儀）

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